Воронка MHW-3BOMBER Meteor керамическая черная — стильный и прочный аксессуар для приготовления кофе методом пуровера дома или в кофейне.

Воронка позволяет заварить сразу 1–4 чашки кофе. Внутренняя поверхность оснащена 20 треугольными коническими ребрами, которые обеспечивают отличную аэрацию и равномерную экстракцию. Три отверстия в основании способствуют стабильному проливу и делают процесс заваривания менее критичным к ошибкам пользователя.

Воронка MHW-3BOMBER Meteor сочетает оригинальный дизайн и функциональность, подходит для домашнего и профессионального использования, раскрывает вкус и аромат кофе благодаря продуманной конструкции.

Производитель: MHW-3BOMBER, Китай
Цвет: черный
Материал: керамика
Вес: 360 г
Вместимость: 2-4 порции

Помните, какими вкусными раньше  были молочные коктейли в парках? Вернуться в детство и ненадолго побыть ребенком можно с нашим ягодным милкшейком.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,5 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 90,9 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 367 ккал / 1559,6 кДж.

Сухая основа для напитков предназначена для приготовления милкшейков.
Преимущества:
- ускорение приготовления в 1,5 раза
- уменьшение себестоимости в 1,5 - 2,5 раза
- длительное хранение до 12 месяцев
- стабильный вкус, не зависящий от квалификации бариста

Ты забегаешь к бабуле на чай после уроков. Естественно стол опять ломится от сладостей. Родителям не скажем.

Для создания чистых и сладких лотов, Ардент специально обучает сборщиков, чтобы они приносили на станцию обработки только полностью созревшие ягоды определенного оттенка красного цвета. Используются только ягоды, собранные в середине сезона и ближе к концу, поскольку только такие ягоды обладают лучшим потенциалом для яркой чашки.

Компания ставит условие: доставка ягод на станцию должна произойти не позднее 8-го часа с момента сбора, чтобы в обработку поступали только свежие ягоды, без спонтанной ферментации. По прибытии на станцию все ягоды промываются и проходят сортировку методом флотации и сразу отправляют на депульпацию.

После депульпации лоты отправляются на ферментацию на 36 часов, а также 12 часов промываются от остатков мякоти. Сушка производится в тени на специальной сетке. По технологии толщина слоя изменяется в зависимости от погоды: в самый жаркий и солнечный час, а также на ночь ягоды выкладываются в 2-3 слоя, в остальное время работники распределяют их более тонким слоем.

По правилам компании Ардент, за каждой африканской кроватью закрепляется один сотрудник, как правило это женщина, которая персонально отвечает за качество лота именно на своей станции. В ее обязанности входит контроль за сушкой, а также удаление дефектных ягод. Таким образом в компании установлены стандарты, позволяющие контролировать и премировать работников в зависимости от результата персонально их труда.

Когда влажность достигает 11,5%, кофе оставляют на 4 месяца для отдыха, после чего лоты от каждого сотрудника маркируются и отправляются на станцию экспортной подготовки.