Андалиман — разновидность сычуаньского перца. Мы добавили его к классической Эфиопии и получилась настоящая лимонная тарталеточка! Неожиданно яркий вкус и аромат свежего лимона через пару мгновений сменяется остринкой на языке.

Кофе из Оромии, региона Гуджи уже стал традиционным и полюбившимся ценителям кофе из Эфиопии.

Характер этого цветочного и фруктового кофе удалось развить еще больше благодаря экспериментальной технологии анаэробной обработки непосредственно перед обжаркой, которая заключается в том, что в результате изменений влажности самого зеленого зерна в последнем активизируются имеющиеся в нем сахара и придают кофе сочный и сладкий вкус с интенсивными нотами алкоголя.

Попробуйте зерно из разных кофейных регионов! Оцените особенный характер каждого и найдите любимчиков. Может быть вам по вкусу яркая Африка, а может насыщенная Южная Америка или самобытная Центральная. А может быть и все сразу? Не попробуешь - не узнаешь!

СОСТАВ:
Бразилия Фамилиа Куц - 1 шт.
Бурунди Бурасира  - 1 шт.
Замбия Катеши  - 1 шт.
Колумбия Рисаральда Пачамама сеникафе  - 1 шт.
Эфиопия Гуджи Керча Ардент  - 1 шт.

Вдохновение из нашего культурного кода — этот аромат знаком абсолютно всем. Бородинский хлебушек поможет пробудить ностальгические чувства или создать собственное удивительное сочетание. Пробуйте с северными ягодами, посыпками из хлебной крошки и вообще чем угодно!

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 1 г, жиры - 13,7 г, углеводы - 74,8 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 426,5 ккал / 1795,4 кДж.

Сухая основа для напитков предназначена для приготовления рафов.
Преимущества:
- ускорение приготовления в 1,5 раза
- уменьшение себестоимости в 1,5 - 2,5 раза
- длительное хранение до 12 месяцев
- стабильный вкус, не зависящий от квалификации бариста