Кофе в Кении выращивается как на крупных плантациях, так и мелкими фермерами, последние отдают свой урожай на местные станции обработки. Большинство деревьев находится в высокогорье 1200-2000 метров над уровнем моря. Диких плантаций в Кении нет, все они окультурены, тщательно контролируются и проверяются.

У Кении есть преимущество — только большие высоты и особенно удачная комбинация климата и состава почв. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения, имеющей протяженность более пяти километров, — почти до столицы, город Найроби. Есть и меньшая область посадок на склонах горы Элгон, по границе с Угандой. Большая часть кенийского кофе происходит из Центрального региона (так называемого Центрального высокогорья). Грейд обозначает размер зерна: крупный АА, далее А, АВ и В.

Наш Soaking method творит чудеса! Вкус кофе можно прокачивать и без химии, ферментации или грибов. Так мы подарили базовой Эфиопии вкус и аромат ежевики при помощи вакуума. После обработки напиток получается легким и деликатным, без навязчивых привкусов.

Яркий, освежающий напиток с характерными терпкими нотками тархуна. В состав купажа входят: эстрагон, лемонграсс, вербена и цедра апельсина.

Нокаутирующая рюмочка в 4 утра где-то на Китай-городе — это, конечно, супер. Но для осознанных личностей, выбравших трезвость, мы предлагаем кофейную версию Лимончелло. Рафчик с духом отличных вечеринок, но без грамма алкоголя.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 1,2 г, жиры - 16 г, углеводы - 74 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 445 ккал / 1862 кДж.

Сухая основа для напитков предназначена для приготовления кофейно-молочных напитков.
Преимущества:
- ускорение приготовления в 1,5 раза
- уменьшение себестоимости в 1,5 - 2,5 раза
- длительное хранение до 12 месяцев
- стабильный вкус, не зависящий от квалификации бариста