Фуджи — один из самых сладких сортов яблок из существующих. Он впервые получен на японской исследовательской станции Тохоку в конце 1930-х годов. Фуджи выделяет насыщенный фруктово-медовый аромат, напоминающий нектар. Мы выбрали именно этот сорт, чтобы развить естественную фруктовость Эфиопии и получить свежий, наливной вкусовой профиль.

Ароматное пюре с нежной кисло-сладкой палитрой. Отлично подходит для соусов, муссов и ягодных напитков. Кто вообщк малину не любит?

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,36 г, жиры - 0,49 г, углеводы - 26,28 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 111 ккал / 465 кДж.

Душная кофейная индустрия давно хочет, чтобы ее освежили! При помощи сокинг метода мы добавили Эфиопии холодка, закачав в нее мятный экстракт. На лето — вообще огонь. Ну или лед, наверное.

Для любителей сложных и многогранных сочетаний. Освежающее пюре с легкой сладостью и травянистыми оттенками. Прекрасно сочетается с цитрусовыми и мятой в летних напитках.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,11 г, жиры - 0,12 г, углеводы - 25,69 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 104,28 ккал / 436,31 кДж.