фильтр % sale farm Бразилия Андалиман Бразилия с перчинкой 200 г Андалиман — разновидность сычуаньского перца. Мы добавили его к классической Бразилии и получилась настоящая лимонная вафля! Неожиданно яркий вкус и аромат свежего лимона через пару мгновений сменяется остринкой на языке.
фильтр % sale farm Эфиопия Сидамо Оромия Эксперименты от Юрия Стальмахова 1000 г Кофе из Оромии, региона Гуджи уже стал традиционным и полюбившимся ценителям кофе из Эфиопии. Характер этого цветочного и фруктового кофе удалось развить еще больше благодаря экспериментальной технологии анаэробной обработки непосредственно перед обжаркой, которая заключается в том, что в результате изменений влажности самого зеленого зерна в последнем активизируются имеющиеся в нем сахара и придают кофе сочный и сладкий вкус с интенсивными нотами алкоголя.
фильтр % sale farm Эфиопия с яблоком фуджи Не фотоаппараты и даже не велосипеды 1000 г Фуджи — один из самых сладких сортов яблок из существующих. Он впервые получен на японской исследовательской станции Тохоку в конце 1930-х годов. Фуджи выделяет насыщенный фруктово-медовый аромат, напоминающий нектар. Мы выбрали именно этот сорт, чтобы развить естественную фруктовость Эфиопии и получить свежий, наливной вкусовой профиль.
фильтр % sale farm Бразилия с соком ежевики Ежевичнутая Бразилия 1000 г Сокинг метод — технология прокачивания вкуса при помощи вакуума. Натуральный сок ежевики залетает в зерно, прямо как мяч Анри в ворота Бразилии в 2006ом. Ягодный оттенок пришелся очень к лицу классической Бразилии, сделав ее вкус более комплексным и нарядным.
